Rezepte

Hier sammle ich Rezepte, die ich wirklich koche und backe: von Klassikern bis zu neuen Experimenten und Küchen, die ich gerade entdecke. Meistens vegetarisch, ab und zu vegan, manchmal mit allem drum und dran. 

 

Mal liegt der Fokus auf gesund und ausgewogen, mal einfach auf purem Genuss. Wichtig ist mir, dass es am Ende schmeckt, satt macht und im Alltag funktioniert. 

 

Hier findest du: 

  • Rezeptsammlung
    Alles, was ich koche und backe findest du hier. 
  • Klassiker, neu interpretiert
    Leichtere und gesündere Versionen von Klassikern, ohne auf Geschmack zu verzichten.
  • Gutzi backen
    Mein jährlicher Backwahnsinn.